El ajo se ha convertido durante unos días, y como cada año, en el protagonista indiscutible de Castrojeriz. El pasado 19 de julio se inauguró la XXXV Feria del Ajo de Castrojeriz, con un conjunto de actividades lúdicas y culturales donde el ajo es el elemento principal.
Preparación ajos para pelar
La actividad estrella ha sido, como siempre, el concurso de tejer ajos, algo mucho más difícil de lo que pudiera parecer. Consiste en trenzar 30 cabezas de ajo con juncos de río bajo la atenta mirada de un jurado de expertos, que valoran la habilidad y el resultado final, y, en segundo plano, la velocidad. ¡La calidad ante todo!
Campeón del Concurso de Ristras de Ajo Castrojeriz 2014
Para los visitantes es una feria muy curiosa, única, dónde, además de visitar el pueblo, descubren todas las peculiaridades del ajo y su historia.
Preparativos sopa de ajo
Como no podía ser de otra manera, las actividades relacionadas con el ajo se han complementado con puestos de venta de objetos y propductos artesanos, bailes, comidas de peñas, degustación gratuita de sopa de ajo y pollo al ajillo y la siempre esperada verbena final, donde los más marchosos han rematado la fiesta.
Aquí podéis ver algunas fotos de la fiesta de este año. Si no habéis podido venir o no conocíais la feria, os la recomendamos, estamos convencidos de que os encantará. ¡Os queremos ver el año que viene por aquí!
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